冲泡茯茶用什么茶壶好？_黑茶

黑茶茯茶。

泾阳茯茶属六大茶类中的黑茶，是后发酵茶，不少茶友表示不大清楚泾阳茯茶怎么喝，冲泡茯茶用什么茶壶好,对于真正懂茶的人，对茶具的选择是非常讲究的一件事情。不同的茶需要不同的茶壶来冲泡，只有选择了恰当的茶具，才能把茶独特的味道冲泡出来。那么冲泡茯茶用什么茶壶好呢？

紫砂壶泡茯茶：绝配！

冲泡茯茶（茯砖茶）可使用三种材质（紫砂、玻璃、瓷器）的器具，但如果用紫砂壶来泡茯茶那就是绝配，当然泡出来的茶也是最好的。紫砂壶的特点是不夺茶香气，又无熟汤气，壶壁吸附茶气厚，日久使用空壶注入沸水也有茶香。紫砂的茶具除了适合泡黑茶，还适合泡乌龙茶，包括闽北乌龙系的武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂；闽南乌龙系的铁观音、奇兰、水仙、黄金桂；广东乌龙系的凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛；台湾乌龙系的冻顶乌龙、包种、阿里山乌龙等。

铁壶也适合泡茯茶

除了以上所说的三种材质的茶壶外，还可以使用铁壶冲泡茯茶，铁壶煮出来的水温度够高，水分子重新组合，可以软化水质，同时释放人体易吸收的二价铁，补充铁质，对身体有益，尤其适合泡黑茶，比如茯茶（茯砖茶）。

冲泡茯茶对水的要求

水是泡茶这门艺术中最考究的一环。不同的煮水工具烧出来的水，口感是不一样的。为什么用五行灯煮出来的水会比较甘甜？因为明火和慢火不一样，慢火会软化水质，更适合泡茶。

转自中国茯茶网

延伸阅读

用瓷杯冲泡黑茶有些什么好处？

白瓷毫无隐瞒

如果想研究茶香气息，茶的形象生命，那么在风里的茶香，在茶杯里让品茗者坠入深深遐思。走出想象的实体，操作是选杯。

以普洱茶汤入杯所选材质，白瓷杯器让汤色尽情表露，毫无隐瞒，这正是今人鉴茶的基本功。而白瓷中又以朴质无华的景德镇素色白瓷，胎薄釉纯，白的显相能力最强，和德化瓷的牙白瓷杯相比，后者因色呈象牙黄光，易使红浓茶汤加深，而失判断准确度。

以杯看茶或以玻璃器透明度佳可观全景，殊不知玻璃器散热快，茶汤易走味。

有了如是遐想，品普洱茶的杯子就由醒着的白瓷，走入在陶器的幽隐里。陶的毛细孔，土的温馨，将普洱茶存放吸附的杂味抛除，利用陶土的均温来协调单宁的平缓，每次的陶与普洱茶的沉淀，总是扮演调和、提升。

陶瓷大不同

瓷器的发明是与陶器有密切关系。但陶器和瓷器则是原料不同的两种东西。

原始社会的新石器时代初期，就已发明了用陶土（黏土）做坯烧制和使用陶器。夏商时期出现了坚硬的灰陶。陶器的胎质都是用陶土做坯烧制而成，所以都应是属于陶器的范畴，陶土内所含矿物元素的特性，烧成温度在700-800度之间，高者也不起过1000度。

在烧制陶器中，发现用瓷土（或称高岭土），加入一定数量的长石、石英等成分，能提高烧结性能。由于器表无釉，所以称“原始素烧瓷器”。又发现青色釉料矿物原料，于是创制出器表施釉与胎质烧结性能较好的“原始青瓷器”。

瓷器的烧成温度一般都需要在1000度以上，胎质才能到达烧结性能，因而瓷器的胎质比陶器坚硬，不吸水分或少吸水分，击之发出清脆的金石声。

艺术性与实用性

制杯方法不同，赏杯具有主观性，纯手工成形的杯各具特性。除欣赏其艺术性外，在陶杯实用性的考量上，必须懂得密度、吸水率对于茶汤的影响。

品陈茶宜大杯

杯器成形万千，选择品茶用杯关系陶器密度，密度低表示吸水率高，对于茶香与滋味有较大的影响。吸水率在5-10%较为适宜，可过滤黑茶中的渥堆酸气。

选杯分两面来看：喜茶气强者，可选烧结密度高的瓷杯，或瓷盖杯。由于瓷不透气，好的陈茶更能发散其真心的内在美，让陈化后的茶质尽情发散，尽情表露原有的风华。

喜醇厚原茶汤者，可选用陶杯，由于胎体松些，会降低茶气之香，却可凝聚茶的汤底厚度，使得汤味饱实、成熟感十足。

品陈茶，杯宜用大杯。大小以手掌可握为宜，陶制品优于瓷杯，可用不上釉或是柴窑成杯，或以单色釉原杯，有助品陈茶的滋味与气氛。

陶杯品黑茶，是汤色沉入陶器无边际的深，却是品茗最生动的“生”！

雅安黑茶用什么冲泡？可用7种茶具！

雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶。那雅安黑茶用什么冲泡呢？

雅安黑茶用什么冲泡？

1、盖碗冲泡

【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。

【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。

【适用场合】各种场合。茶店，茶艺馆，茶艺表演，私人茶室，居家，办公无所不适。

【操作流程】

温杯：用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次，一方面为了卫生，同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。

投茶：把要冲泡的黑茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。

润茶：注入开水到投入茶叶的盖碗中，洗茶一到两次，让茶叶充分的苏醒、伸展开来。不建议饮用润茶的茶汤，温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度，注水快则温度高，注水慢、水流细则水温相对要低一些，要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。

泡茶：泡茶时要注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。

分杯：把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供大家分享，注意品杯不要倒太满，“酒满茶半”，最多不要超过七分。这是中国茶道的一个礼节，俗话说“酒满敬人，茶满欺人”。

品茶：三口为品，意思就是要小口慢慢喝。烫的话薄薄的吸品杯最表面的一层茶汤，一杯普洱茶中表面的一层温度最低。

2、小壶冲泡

【必备器皿】茶海、小壶、公杯、品杯、滤网、随手泡

【适宜茶品】各种茶品都可以用小壶冲泡

【适用场合】各种场合

【操作流程】同盖碗冲泡一致

3、小壶闷泡

【必备器皿】茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡

【适用场合】茶店、茶艺馆、居家

【操作流程】参看盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗冲泡要长，一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的茶汤集中到一个公杯中，然后在分杯品饮。

4、大壶闷泡

【必备器皿】茶海、大壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡

【适宜茶品】底料较粗的茶

【适用场合】品茶的场合都比较适宜;不适合茶店试茶、茶艺表演等场合。

【操作流程】选用350cc以上的大壶，投茶5到7克，然后同盖碗冲泡。

【注意事项】不要因为壶大就多投茶，这一点非常重要。千万不可根据小壶冲泡的比例来投茶。闷的时间的把握。一方面要充分了解茶性，用时间来控制茶汤浓度，另外还要兼顾场合的需要，品茶的人多，就可以略微多投一点茶，出汤快一点，不让大家久等，人少则反之。

5、铁壶煮茶

【必备器皿】铁壶(内附虑斗)、大公杯、品杯、滤网、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。

【适宜茶品】级别较粗老的老茶

【适用场合】居家、茶店、茶艺馆

【操作流程】铁壶煮茶可以有三种不同的流程：先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量依次递减，600cc的壶投茶5到7克即可。

【注意事项】煮茶可以使茶内的可溶性物质充分溶解到茶汤中，操作中要注意两点，一是加水不要太满，沸腾后会有大量的泡沫溢出;二是要注意防止烫伤，铁壶壶身的温度不比盖碗，真的会把人烫伤，操作过程中要多加小心。

6、飘逸杯冲泡

【必备器皿】飘逸杯、随手泡

【适宜茶品】各种黑茶

【适用场合】居家、办公室

【操作流程】把茶叶投入虑斗中，润茶后同盖碗的操作。飘逸杯的杯体在一个人用时也可直接做品杯。

【注意事项】有条件的情况下最好不要用饮水机代替随手泡。

7、盖碗洗+小壶泡+铁壶煮

【必备器皿】茶海、小壶、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡、铁壶、大公杯、电磁炉或煤气灶等可以给铁壶加热的设备。

【适宜茶品】极品老茶。

【适用场合】茶叶店、个人茶室、茶艺馆等冲泡设施齐全、对冲泡、品饮有较高追求的场所。

【操作流程】用盖碗润茶，然后把润好的茶转投到小壶中，用小壶沏泡品饮，待茶泡淡后投叶底到铁壶中，在煮一两次。

【注意事项】这是一套最隆重的泡茶方法，只推荐在冲泡极品老茶时使用。

以上就是黑茶的7种冲泡方法的全部介绍，希望这样介绍能给大家带来帮助，冲泡黑茶使用紫砂壶是非常不错的选择，但是不同的茶具冲泡出来的风味不同，在没有紫砂壶的情况，不妨试试其他泡法，感受不一样的滋味。

黑茶用什么保存

黑茶是我国特有的茶类，被誉为能喝的古董，历久弥香，可以存储的期限比较长。不过，存放黑茶要采取正确的方法，避免黑茶茶质受到影响。那么，黑茶用什么保存？下面一起来了解看看。

黑茶保存方法

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。

保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

保存注意事项

1、阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

2、通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封。

3、开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起，而宜放置在开阔而通风透气的环境中。

黑茶饮用方法

（1）传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

（2）功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。

（3）盖碗冲泡的喝法(南方最为常见)：可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。

（4）凉茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。

（5）奶茶冲泡喝法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。

本次内容就介绍到这里。黑茶存储的环境有要求，只有在优良的环境下，黑茶的品质才不会受到影响。黑茶的营养价值高，可以存放一些饮用来保健养生。

黑茶用什么壶煮好 冲黑茶茶具的选择

想了解《黑茶用什么壶煮好 冲黑茶茶具的选择》知识吗，丰富的《黑茶用什么壶煮好 冲黑茶茶具的选择》内容等你来看！

黑茶不仅可以泡，而且还可以煮，二者各有特色。但是冲泡黑茶的茶具和煮茶的茶具是不同的那么，黑茶用什么壶煮最好？黑茶用什么茶具？

黑茶用什么壶煮最好

黑茶采用功夫茶冲泡法，紫砂壶+瓷杯，但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶，以免串味，损坏紫砂壶。紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，紫砂多含气隙，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳；瓷杯饮用，有助于观察茶汁色泽，便于清洗，以便在一次饮茶时，使用一套茶杯品尝不同的茶叶。黑茶要用高水温冲泡，不宜长时间浸泡，否则苦涩味重。

黑茶用什么茶具

由于黑茶的特性，对茶具的要求也是十分注重的。泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上。纯银茶具是以银所制，其导热性能是很强的，银的热传导性在所有的金属中是最突出的，能迅速散发热量。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。使用纯银茶具冲泡黑茶是绝佳选择。

建议冲法

1.分量：置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。

2.水温：100℃。　

3.浸泡时间：约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。　

4.冲泡次数：约二十次左右。

冲泡注意事项

注意冲泡时间的长短

冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

泡黑茶用哪种茶具？黑茶怎么泡好

黑茶作为六大茶种之一，受到很多人的喜爱和追捧，黑茶本身也是具备很多优良可取的茶性功效，经常饮用黑茶的话，对于身体健康是很有帮助的，但是要想冲泡出优质口感醇厚的黑茶，还是要讲究合适方法才行的，那么要怎么才能冲泡出优质合格的黑茶呢？接下来，小编将为大家做出相关的讲解。   

1、茶具的搭配：紫砂泡茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，紫砂多含气隙，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳；瓷杯饮用，有助于观察茶汁色泽，便于清洗，以便在一次饮茶时，使用一套茶杯品尝不同的茶叶。紫砂的器具实际上是被归为炻器或者陶器，紫砂器具的气孔比较多，吸水性强，透气性也好，而且由于优质的紫砂土有独特的双气孔结构，紫砂茶具对茶汤会形成一个润饰作用。

2、用水选择：泡黑茶的水质一定要有所讲究，泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。

3、冲泡方法：冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每个茶都有各自的特点，只有优质上等的黑茶才能喝出独特的功效。

泡黑茶的步骤：

第一步：投茶将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

第二步：冲泡按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，只要保证是沸水，才能让黑茶的茶味，完全的泡出来。   

以上就是关于冲泡黑茶所需要讲究的一些地方，泡黑茶如果不掌握正确的方法，那么就泡不出好茶，想要冲泡优质的黑茶就需要注重每个细节，不管是水质还是茶叶或者器皿都要有所讲究，希望通过小编的讲解，能够对各位喜欢喝黑茶的朋友提供一些冲泡方面的参考。

三是要讲究水质的好坏。

很多人泡茶选择的水质并不讲究，这时会影响到泡茶的质量。古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻。泡茶用水，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水氯化物的气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24小时后再用火煮沸泡茶。现在市面上销售的纯净水不含有任何杂质，并使水的酸碱度达到中性。用这种水泡茶，不仅净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。

紫砂茶具冲泡黑茶，能够让黑茶的效果更好的展现出来，而选择其它茶具的话，可能没有紫砂茶具产生的效果好。要想喝到更为纯正的黑茶，冲泡茶叶的茶具也一定要挑选好了，不能马虎大意。

泾阳茯茶与安化黑茶哪个好？

黑茶属于中国六年夜茶类，是一种发酵茶，由于加工、产地的差别，黑茶次要是被分为湖南黑茶、云南黑茶（云南普洱），陕西黑茶（泾阳茯砖茶），四川黑茶（四川藏茶）多少个品种，差别不外的品种哟普差别的特征，那泾阳茯茶与安化黑茶哪一个好呢？详细以下！

泾阳茯茶与安化黑茶的差别

一、产地差别

泾阳茯砖茶正宗原产地为陕西泾阳县而安化黑茶产地正在湖南安化县，这是第一个差别

二、工艺差别

泾阳茯砖茶的制造工艺庞大非凡，自古就有三没有制，因为其非凡工艺收回一种金灿灿的“金花”大名冠突散囊菌，金花具备按捺其余细菌发展毁坏细菌发展情况的感化，以是俗称“霸王菌”，而比拟泾阳茯砖茶安化黑茶工艺绝对较为复杂，次要差别安化黑茶茶体内没有含金花，这是二者最年夜的差别。

三、口感差别

泾阳茯砖茶的口感醇以及金花菌喷鼻实足，汤色苍白，而安化黑茶口感也较为醇以及可是无菌喷鼻味，这是俩者汤色及口感的分明差别。

泾阳茯茶的简介

一、泾阳茯茶的劣势

（1）、泾阳的水质

泾阳水质的酸碱度与此中的矿物资十分合适“金花菌”的繁衍。

（2）、泾阳的气象

泾阳处于关中平原的要地本地，位于冶峪河与泾河的卑鄙之间，北有嵯峨、北仲两座山，南有终南山。因为它处于低洼之地，以是这类患上天独厚的天然情况，为培养“金花菌”的发展有了极年夜的促进感化。

（3）、泾阳茯茶的制造工艺

泾阳茯茶的良好质量与其制造工艺无关，此中最紧张的是制茶人关于火候、水份、温度、松紧度的把持。泾阳茯茶的制造步调高达29道，2011年，这类身手被参加了陕西省第三批非物资文明遗产名录。

二、泾阳茯茶的代价

（1）、泾阳茯茶的养分代价

泾阳茯茶被誉为“性命之茶”，它含有较为丰厚的养分成份，如维生素、矿物资、氨基酸和糖类等，具备解腻降脂、助消化、降三高、养肠胃、防治血汗管疾病、抗氧化以及延缓朽迈等多种成效。

而茯茶中的“金花”曾经是维系现代内地牧平易近生活的紧张物资，有“黄金铂金没有如黑金”之说，以是泾阳茯茶也被称为“丝绸路上的黑黄金”。

（2）、泾阳茯茶的珍藏代价

茯茶素有“茶中古玩”的美称，其珍藏代价正在于它越陈越喷鼻的特色，而质量好的茯茶的陈化空间更是无可限量的。

黑茶的成效

一、助消化

黑茶中含有丰厚的磷脂、氨基酸等物资，可以放慢肠爬动，增进脂肪分化。

二、弥补微量元素

汗青上东南地域的国民到了夏季短少蔬菜生果等，就靠黑茶来弥补维生素，喝黑茶可以弥补炊事养分，黑茶中含有丰厚的维生素以及矿物资。

三、降血压血脂

临时喝黑茶可以肃清血管内的杂质，增进血管疏通，黑茶的茶色素可以抗凝、增进纤维卵白消融。

四、降血糖

黑茶中含有丰厚的茶多糖复合物，因为黑茶属于后发酵茶，其发酵工艺有助于坚持茶多糖的活性，以是可以低落血糖。

五、抗癌防癌

研讨标明，黑茶是一种富硒茶的。因而富硒黑茶茶多酚以及自然抗癌抗肿瘤维护，防癌常常食用可到达抗肿瘤感化。因而，黑茶可以按捺癌细胞。

六、消炎杀菌

黑茶中含有茶黄素以及茶红素，茶黄素对于肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌、年夜肠杆菌等细菌具备杀菌感化。

七、抗氧化

茶类具备抗氧化感化是尽人皆知的，黑茶属于后发酵茶，以是它的抗氧化感化愈加分明，可以肃清自在基。

八、进步免疫力

黑茶富含维生素等微量元素，可以弥补身材必需养分，加强体质，进步免疫力。

九、维护肝脏

黑茶可以肃清血管内的杂质，加强血液流速，肝脏是人体独一的解毒器官，所

以常常喝黑茶能够维护肝脏血管。

十、维护肾脏

黑茶中的茶多酚能够加强肾脏的滤过感化，黑茶还能协助尼古丁排挤体外。

综上所述，现实上泾阳茯茶是黑茶茶系傍边的一种茶，因内含金花菌被人们认知，泾阳茯茶属于后发酵茶，能够养胃护胃，解清淡，泾阳茯茶一种奇妙安康的保健摄生茶。

六堡茶的禁忌是什么？ 忌用铁茶壶煮茶

六堡茶是一种黑茶，它除了含有人体必需的多种氨基酸和维生素，脂肪的分解酵素也是很高，能保健减肥，可是它在保存和冲泡上有什么禁忌呢。

六堡茶的禁忌是什么

⒈在煮六堡茶时候煮用的茶器要选用陶瓷的茶壶，铁茶壶不适合用来煮茶，在煮茶上网时候铁壶中的铁离子茶会产生反应，茶汤的颜色会变黑，破坏茶的味道。

⒉保存六堡茶时要有透气，不可以密闭，可以用棉纸或者宣纸包裹，可以放在陶瓷翁，不用密盖陶翁，这样可以透气。

⒊因为茶很容易吸味，六堡茶放置的地方要远离厨房和有异味的地方。

⒋雨天的时候要注意防潮，也不要被太阳直射。

六堡茶冲泡的注意事项

六堡茶属于黑茶，六堡茶是要高温开水冲泡。

步骤

⒈泡茶选用的茶具用紫砂的茶杯茶壶。

⒉放进5到6克的茶叶放入茶具中。

⒊用高温开水冲泡，第一次用开水冲泡3到5秒就倒掉，这是洗茶的步骤。第二次用开水泡7到10秒，把茶汤倒入杯中即可饮用。

⒋要把握好时间，由于冲泡得次数增多，茶的味道会变淡，可以适当延长泡茶的时间。

六堡茶能助于消化，养胃，还有美容抗衰老的作用，有益健康。

茯茶用什么壶？紫砂壶和茯茶是绝配

泾阳茯茶属六大茶类中的黑茶，是后发酵茶，不少茶友表示不大清楚泾阳茯茶怎么喝，冲泡茯茶用什么茶壶好。对于真正懂茶的人，对茶具的选择是非常讲究的一件事情。不同的茶需要不同的茶壶来冲泡，只有选择了恰当的茶具，才能把茶独特的味道冲泡出来。那么冲泡茯茶用什么茶壶好呢？

冲泡茯茶用什么茶壶？

紫砂壶和茯茶是绝配

冲泡茯茶（茯砖茶）可使用三种材质（紫砂、玻璃、瓷器）的器具，但如果用紫砂壶来泡茯茶那就是绝配，当然泡出来的茶也是最好的。紫砂壶的特点是不夺茶香气，又无熟汤气，壶壁吸附茶气厚，日久使用空壶注入沸水也有茶香。

铁壶也适合泡茯茶

除了以上所说的三种材质的茶壶外，还可以使用铁壶冲泡茯茶，铁壶煮出来的水温度够高，水分子重新组合，可以软化水质，同时释放人体易吸收的二价铁，补充铁质，对身体有益，尤其适合泡黑茶，比如茯茶（茯砖茶）。

冲泡茯茶的10种方法

一、传统喝法(煮茶)

围炉而坐，品佳茗、谈人生，很惬意。建议先泡五次左右，再煮，建议城市室内用“陶壶+电磁炉”。取6克左右的飛鳯嶺茯茶，水温至60度左右，投入茶。(茯茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮)，慢火煮，沸后再煮5分钟左右即可饮用。

二、泡茶喝法

用有盖紫砂或陶瓷杯，取飛鳯嶺茯茶5克沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。

三、凉茶喝法

用放凉后的水，或用矿泉水。先用沸水洗茶，然后将茶投入凉水杯(瓶/壶)，在室内可以泡一天，只需续水。

四、奶茶喝法

将茶水按照传统冲泡好后，按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的飛鳯嶺茯茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。茯茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。还可以根据个人口感，加入炒米、炒黄豆，或与奶酪、牛肉干一同品尝。

五、蜂蜜茯茶

茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜茯茶，是将冲泡好的茯茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

茯茶和蜂蜜可谓绝配，两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是茯茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是，沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等茯茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。

此外，茯茶+菊花+蜂蜜，具有补肾阴，清虚热，明目的功效。

六、菊花茯茶

用茯茶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，茯茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。这一款适合热性体质者。

七、枸杞茯茶

在茯茶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，茯茶有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

八、柠檬茯茶

在冲泡好的茯茶中滴入柠檬汁，或加入柠檬片(干湿均可，湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与茯茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

九、花草茯茶

在飛鳯嶺茯茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在茯茶的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得花草茯茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

十、陈皮茯茶

在茯茶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮茯茶口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。陈皮茯茶适合需要呼吸道保健的人士。

喜欢喝茶和懂茶是两回事，喜欢并不代表一定懂，你爱喝茯茶，那么也要懂得如何正确挑选茯茶，正确泡茶喝茶。

《冲泡茯茶用什么茶壶好？_黑茶》一文由黑茶栏目提供，我们力求提供优质的2022黑茶相关知识点，以及准备大量关于黑茶相关的专题，如：黑茶茯茶。

冲泡茯茶用什么茶壶好？_黑茶于2023-01-31 23:04:08创建，发布于【茶叶文化】栏目

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