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勐库十八寨之——“小户赛”独树一帜的品质,掀起临沧茶山热潮
作者:无涯茶屋 发布时间:2023-02-02 06:53:09 52人已围观
具有“赛冰岛”之称的小户赛是勐库十八寨其中的一个寨子。距离勐库镇18.00公里,属于临沧市双江县勐库镇公弄村委会,海拔接近1800~2000米,小户赛古茶园是目前勐库地区面积最大、未被矮化、古茶园保留最完整的寨子。
独特的地理优势:
小户赛古茶园之所以保留下来较多,与它的交通不便有很大的关系,河水阻道让小户赛福祸皆得。滚岗河,茶山河从邦马大雪山上流下来,一左一右一前一后将小户赛的三个寨子隔在中间,进小户赛的大路小路都要经过这两条河,每逢下雨,河水流量加大,人与骡马难通过。六至九月雨季,土公路泞烂连汽车也无法进去,两条河的阻挡减慢了小户赛老茶园改造的速度,也让古树茶园得以保存。
小户赛现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨(以寨),两个拉祜族寨(梁子寨和洼子寨),三个寨子连排等坐落在勐库大雪山主峰的半腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约一公里。小户赛拉祜族居多,占总人户的70%,拉祜族住在梁子寨和洼子寨,这两个寨子离的很近,小户赛面积最大、年代最长的古茶园大部分在这两个寨。其中梁子寨是个很有特色的古茶村,几乎家家户户门前房后都有古茶树,古茶树围着一排排房屋,说不清到底是寨子建在茶林里,还是茶树种在寨子里。
小户赛背后的高峰便是邦马大雪山,野生古茶树最集中的茶林和世界茶王树就在其上,从直线距离计算小户赛到野生茶王树距离比大户赛近的多,但小户赛背后的山太陡,峭壁耸立,难以攀登,所以人们去邦马大雪山看世界野生茶王树一般都从大户赛走。
小户赛古树茶特点:
条索:条索肥大,梗圆叶壮,多是抛条,壮实,色泽墨绿显毫。
汤色:淡黄清亮,无杂质
香气:香气高锐,蜜香明显,且带花香,冲泡后杯底留香
滋味:醇厚饱满,汤感柔和顺滑、细腻甘甜,微苦涩,回甘快,刚猛强劲
喉韵:舒爽,持久
茶韵:缓慢,绵长
生津:集中在两颊及舌底生津
水性:醇绵持久,水路细腻,香扬水柔。
耐泡度:10泡以上
甘甜协调不弱冰岛!
不仅品质极佳,而且对于普洱茶的发展也有一定的重要意义,同时也是茶叶发展的代表之一。这就是小户赛,众人皆知冰岛贵,谁人识得小户赛。
高端的茶叶品质,独特的茶叶韵味。受到越来越多人的喜欢,小户赛现在名声选扬,已经成为临沧茶的优秀代表。目前市场上有好多把小户赛比作“小冰岛”“赛冰岛”“勐库小班章”的说法。可见如今小户赛的影响力,也可以说是勐库最有潜力的山头之一。但是小户赛就是小户赛,其独有的韵味,独特的口感,不攀附冰岛、无关班章,小户赛就是小户赛,独树一帜的品质。
文章原标题:
勐库十八寨之——“小户赛”独树一帜的品质,掀起临沧茶山热潮
勐库十八寨之——“小户赛”独树一帜的品质,掀起临沧茶山热潮于2023-02-02 06:53:09创建,发布于【茶叶问答】栏目
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