龙井茶泡茶茶叶要洗吗，龙井茶需要洗茶吗

龙井茶叶购买

要“洗茶”——以六七十度的水冲泡茶叶然后立即倒掉，这是因为明前龙井的“毛”特别多，洗茶就是为了将毛“洗”出；第二遍茶可换用透明玻璃杯，但仍须切记：冲泡明前龙井，断不能用超过９０度的水，否则不仅会将茶叶烫老，带了腥气，茶汤亦不明亮，一般。

泡龙井茶需要洗茶吗 研究表明绿茶的第一泡茶营养是最好的，因为绿茶类的营养价值在茶种类中为最高。绿茶中的茶多酚在第一泡茶的时候已经有百分之八十五含量流出，其他剩下的则在第二泡了。那如果泡绿茶西湖龙井洗茶的话，那么其中的营养物质就会。

西湖龙井茶泡茶方法

①龙井茶的泡法： 最需要注意的是，龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩，适宜用75摄氏度的水来冲泡，如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响整体口感。 在茶泡好，倒出茶汤后，若不打算立即冲。

② 一分钟就可以和,最好是用80度的水冲泡。

③不需要，从外公那辈开始种的老茶树，自家高山老龙井茶，你可以看看

茶叶

①错误。 泡茶时将第一次冲入的水倒掉叫洗茶，主要起到清洗和醒茶的作用，但洗茶不是任何茶都要进行的，一般半发酵茶（乌龙茶如铁观音）、全发酵茶（红茶）和后发酵茶（普洱茶）以及大宗绿茶必须洗茶，而名优绿茶（如龙井、碧螺春、竹叶青）、黄茶。

②西湖龙井是属于绿茶其本上不需要洗茶叶，说得对不是发发酵的茶叶都不用洗茶。特别是优质的绿茶：如龙井、碧螺春、竹叶青，黄茶：君山银针等。

③茶叶属于食品但是茶叶的加工方法不像其他食品，一般不含添加剂，只是在加工过程中暴露在空气中，可能含有少量灰尘，但对身体也没有影响，清洗主要是去除一些灰尘。但是不能高温清洗，如果你想清洗的话，用温水浸泡茶叶，然后马上将水倒去，再加。

龙井泡茶的步骤

① 一般的茶叶,可冲泡2-3次,晒干后的茶再泡是可以的,但是已不同原来的味道了。

② 品尝龙井茶一般用玻璃杯，加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当，通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时，应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡，等到茶叶散发出。

③ 当然不用了：） 茶在中国非常盛行，种类繁多，而且有着悠久的历史底蕴。从科学的。 5、菊茶：将茶叶和干菊花冲泡饮用，能降热解毒、消肝明目。 6、蜜茶：蜂蜜、茶。

白茶喝龙井茶的区别

当然不用了：） 茶在中国非常盛行，种类繁多，而且有着悠久的历史底蕴。从科学的。 5、菊茶：将茶叶和干菊花冲泡饮用，能降热解毒、消肝明目。 6、蜜茶：蜂蜜、茶。

1采摘 在晴天的正午----下午3时采摘的鲜叶质量最好。而且茶叶的鲜嫩度要适中。要符合这两个条件,一季其实没几天的。如果下雨,就全泡汤了。如果要制作高档的铁观。

龙井茶是绿茶还是红茶

开水冲洗下比较好，因为这些包装或生产过程中肯定有不清洁的过程，洗洗对自己更健康。

1、把茶杯用开水烫过一遍。 2、把茶叶倒进温过的茶杯，然后用85摄氏度的水冲泡。 3、等茶叶舒展开就把水倒掉。 3、茶叶醒过之后，倒入八九十度的水，倒水姿势高一点，让底下的茶叶也得到冲泡。 4、刚泡的茶比较烫，不适合马上喝，可以先赏茶香。。

龙井茶泡茶茶叶要洗吗，龙井茶需要洗茶吗于2024-01-02 21:21:35创建，发布于【茶叶知识】栏目

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