古代的茶有哪些，古代都有哪些茶(六大茶类代表名茶)

众所周知我国的饮茶历史极为悠久，可以说饮茶文化产于中国，虽然暂未查明茶叶的具体出现时间，但已有相关证据能够证明这一点，那么在悠悠历史长河中，有什么茶是古代流传下来的呢？下面就让小编带着大家去看看古代的茶有哪些吧。

古代的茶有哪些

1.庐山云雾茶

庐山云雾茶为汉族传统名茶，也是我国十大名茶之一，为不发酵的绿茶，其成茶历史最早追溯至汉朝，在宋代时因品质极佳而成为贡茶，而该茶的名字于产地中国江西省九江市庐山独特的云雾环境有关，具有香凛持久，醇厚味甘等特点。

2.白毫银针

白毫银针为古代知名的茶类，其产生时间在1796年，是我国传统六大茶叶中的白茶茶属，因成茶表面白毫明显、外形纤细如针而得名，素有茶中“美女”、“茶王”之美称，另外白毫银针的产地位于福建省。

3.蒙顶黄芽

蒙顶黄芽的外形美观俊俏，焖泡后口感甜香鲜嫩，甘醇鲜爽，可谓是黄茶中的极品，注意该茶为黄茶中的历史名茶，制作时间最早可追溯至汉朝，至今已有2000多年的时间，而且自其出现之后，就一直是皇室专用茶，专供皇帝品饮。

4.正山小种

正山小种也是古代就存在的茶，其为红茶鼻祖，在制作过程中采用了全发酵工艺，并且为后来的工夫茶提供了改编基础，另外正山小种具有烟熏和未烟熏两大类，其中烟熏的正山小种具有松烟香。

5.安化黑茶

安化黑茶是六大基本茶类之一，其最早出现在唐朝时期，是当时朝廷贡品茶叶之一，但它并未完成制成，它真正制成时间是在明朝，等到16世纪后，安化黑茶已然成为家喻户晓的官茶。

6.安溪铁观音

安溪铁观音为青茶代表品种，其发明时间位于1725-1735年间，生产地点位于福建安溪，是当地知名历史名茶之一，是采用了介于绿、红茶之间的技术制作而成的，以至于该茶常被人误以为是红茶或者绿茶。

古代的茶有哪些，古代都有哪些茶(六大茶类代表名茶)于2023-11-26 01:01:47创建，发布于【茶叶知识】栏目

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