茶叶加工的历史，中国茶叶加工的历史发展过程

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茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮者，类似现代的煮菜汤。如云南基诺族至今仍有吃“凉拌茶”习俗，鲜叶揉碎放碗中，加入少许黄果叶，大蒜，辣椒和盐等作配料，再加入泉水拌匀；茶作羹饮，有《晋书》记“吴人采茶煮之，曰茗。

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①茶叶在茶叶史研究上，茶的发现和利用始于原史母亲氏族社会，上古时代的神农以茶解毒，迄今已有5�6�16千年的历史了，是全球茶叶的发祥地。知道汤代茶圣陆羽总结研究茶的特征品质工艺等，并编著巨作《茶经》茶叶从此发扬光大，如今。

② 中国茶文化发展历史 茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载（汉人王褒所写《僮约》）。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在我国。

③ 中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的.并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从。

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栟茶历史悠久。栟茶，又名南沙，由于古代海水冲击，两晋至南北朝时期逐渐聚沙成陆，唐初为煎盐场亭，始有移民居住，距今已有1400年历史了！。

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① 茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代。中 国。 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华。

②茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮。

③ 发源 中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起源于上古神农氏。 茶的历史要早于唐代很多年。 蒙顶山是中国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地。

④http://zhidao.baidu.com/question/72986366.html

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茶叶历史：6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。 秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。 至唐、。

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① 追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起。唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农。

② 神农又称炎帝，古文记载“神农尝百草，得荼而解之”这里的荼就是指茶，这是中国对茶叶发现的最早记载了！并且由此而推论，古时候茶叶（荼）最早是用于医学药用的！。

③历史发展 6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。 秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。 公元前2。

茶叶加工的历史，中国茶叶加工的历史发展过程于2024-03-13 18:00:38创建，发布于【茶叶文化】栏目

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