中国茶叶之研究，中国茶产业发展研究

茶叶的国内外研究现状

① 六大基本茶类 1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄。 三、有茶名实际并非茶之“茶”:绞股蓝茶;杜仲茶;松针米茶;罗布麻茶;人参茶;。

② 茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。 荣西掸师不仅对佛学造诣颇深,对中国茶叶也很有研究,并写有《吃茶养生记》一书。

③我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来，茶叶行业得到了迅速发展，已成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业，备受国家重视。随着市场竞争的加剧，茶叶行业趋于品牌整合、产业化、集约化的发展，。

④研究性学习是什么东西？如果你对茶叶认识有限，可以对当地茶叶消费习惯、茶叶品种进行调研。 茶叶的领域也是很广的，给你提几个，你自己选择： 茶树栽培及品种，茶叶加工、茶店经营销售、茶文化、茶叶生物化学、茶艺、茶叶深加工、茶叶加工机械等。

⑤茶饮料中由于茶的含量并不是很高，很多有关茶的成分是人为添加进去的，就是为了模拟差的口感和香气，很多添加的是人工合成的。一般说起来，合成的东西总是不如天然你的东西好. 建议还是以饮用天然茶为好。

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刊名：《中国茶叶》 刊种：双月刊主办单位：农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所英文名：Tea；publishedpapers；authorgroup；cooperationrate类别：期刊语种：中文创刊时间：1979-05-01邮发代号：32-34单价：6.00定价：72.00国内统一刊号：33。

国外对茶叶的研究现状

中国茶叶的历史悠久，早在远古时期，我们的神农氏就已经发现了茶叶，数千年来，经过祖祖辈辈的不断栽培，更新，繁衍，从最早的嚼青叶到发明为采叶焙制，再改良为。

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① 我国是茶的发祥地，是世界上最早采制和饮用茶的国家。据传茶发现于公元前28世纪的神农时代。《神农本草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”“荼。

② 神农时代是中华民族成长史中极为远古的时期。茶叶的发现及开始应用应看作是整个神农部落时代的历史活动。有关研究表明:在中国茶文化的发展历程中,三国以前以及。

③历史发展 6000多年前，生活在浙江余姚田螺山一带的先民就开始植茶树，田螺山是迄今为止考古发现的、我国最早人工种植茶树的地方。 秦统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，种茶和饮茶才由四川逐渐向外传播。先流传至长江流域。 公元前2。

研究茶文化的意义

中国茶文化的发展历史 萌芽时期 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。在三国以前，茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形。

▲“茶”字的起源，最早见于我国的《神农本草》一书，它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证，该书为战国时代（公元前5年－一公元前221年）的著作。 ▲我国茶圣一－唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的茶叶专著《茶经》，系统而全面。

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d 试题分析:a选项观点与题意不符,题中没有涉及茶文化中国特有,故排除。b选项观点正确且符合题意,题中强调中国茶文化的形成过程,并没有强调茶文化对人的影。

中国茶文化博大精深，源远流长。在茶树的发源地上，一直有很多说法。关于茶树的发源地，有这么几种说法：1.西南说：“我国西南部是茶树的原产地和茶叶发源地。”。

中国茶叶之研究，中国茶产业发展研究于2024-02-26 18:00:42创建，发布于【茶叶文化】栏目

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