何为茶树品种，茶树品种的概念(最全解析值得收藏)

众所周知我国的饮茶历史极为悠久，不仅是茶树植物的发源地，更是在后期不断培育出新型品种的茶树，使得茶叶成品越来越多，只是何为茶树品种呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

何为茶树品种

茶树品种是指茶树这种多年生常绿木本植物，因性状以及特点存在差异性，而被人为的进行分类区别，具有方便人们对茶树进行相关研究、改良，使得茶叶品质不断提高、茶叶品种越来越丰富。

茶树品种通俗来说将具有一定将经济价值以及遗传形状基本一致的树种规律一起，并根据来源、繁殖方法、制作茶树品种、年限、树形等进行分类划分，目前我国共有100多个茶树品种，其中1984-1998这14间年共有77种茶树被认定为国家品种。

茶树有几种类型

茶树共有树形、叶片大小以及发芽早晚三大类，它们又可以细分为多个品种，例如：

1.树形分类

茶树可以根据植物的高度以及分枝习惯分为乔木、小乔木以及灌木三大类，其中乔木类茶树主要分布在我国的热带以及亚热带地区，是三大类中最高大雄伟的茶树品种，小乔木的外形略低于乔木，且两者的分布地点一致，而灌木型茶树主要分布在亚热带茶区，具有外形小巧、品种丰富的特点。

2.叶片分类

茶树可以根据叶片的大小分为特大大叶类、大叶类、中叶类和小叶类四大类，其中特大大叶指叶长14厘米以上的茶树，大叶类指叶长10-14厘米的茶树，中叶类指叶长在7-10厘米的茶树，而小叶类指叶长在7厘米以下的茶树。

3.发芽早晚

茶树可以根据叶芽的发芽时间分为早芽种、中芽种和迟芽种三类，其中早芽种的发芽时间早，一般积温在400度以下时就可以开始采制，中芽种的采制期要在积温为400-500度时，而晚芽种要求积温达到500度以上，才能够进行鲜叶采摘。

4.其它分类

茶树除了上述三大分类外，还具有野生品种、抗寒品种、变种、优良品种等分类，其中野生茶树指不可以无法进行人工培育的茶树品种，变种茶树有白毛茶、香花茶两大代表，而抗寒品种的代表茶树有茴香茶、宁州2号、紫阳种、顾渚紫笋等。

何为茶树品种，茶树品种的概念(最全解析值得收藏)于2023-03-01 13:02:24创建，发布于【茶叶文化】栏目

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