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绿茶属碱性还是酸性

作者：无涯茶屋发布时间：2023-02-20 12:02:07 68人已围观

绿茶是很多养生之人会喜欢的茶类，其不仅口感清爽，而且营养价值高。而自古就有“日饮香茗三五杯，有益健康精神爽”的说法，饮茶在我国已经有近千年的习俗，茶有红茶和绿茶的区别，并且也有具有食物的五性，那么今天我们了解下绿茶是热性还是寒性的。

绿茶属于凉性还是热性？是酸性还是碱性？

一、绿茶是热性还是寒性？

绿茶是凉性茶。

要判断绿茶的食物属性其实还是比较简单的，毕竟它在众多茶类当中是属于生茶，也就是没有经过发酵的，这种茶保留着茶叶原有的属性，性偏寒凉，含有较多的寒气，因此适合燥热体质的人以及在炎热夏天饮用，可以起到很好的清热、降火、避暑的效果。

二、绿茶是酸性还是碱性？

绿茶是碱性茶。

绿茶是酸性还是碱性一般不是以它的味道口感来决定的，而是由以代谢吸收后的最终产物为准。那么由于绿茶中含有较多的植物碱，在食用时PH就偏向碱性，并且绿茶中含有很多的矿物质，在经过胃肠消化之后，其最终产物也偏向弱碱性。因此，在营养学上来说，绿茶属于碱性食物。

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绿茶属碱性还是酸性于2023-02-20 12:02:07创建，发布于【茶叶问答】栏目

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标签：绿茶碱性较多酸性食物