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关于英德红茶，这10个问题有必要了解一下
在众多的红茶品类中，英德红茶由于其品种特有的香高味浓，也越来越受追捧。想了解英红的更多，先跟随小昵看完这10个关于英红的问答吧。Q1：英红诞生于何时何地？A1：1959年，英德引进的第一批茶树种子在广东省农业科学院茶叶研究茶场所培育成功，并且试制出第一批英德红茶，到1963年英德红茶（红碎茶）工艺基
无涯茶屋2023-08-04
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红茶的种类有哪些
我国红茶的种类较多，产地较广，除了有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。工夫红茶是我国红茶的种类中特有的一种，也是我国传统出口商品。国内知名度比较高的红茶有祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地，这是四大世界名茶。还有一些近年来新起的红茶的种类福建的正山小种、福建的
无涯茶屋2023-04-24
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英德红茶的特点
英德红茶的特点是外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱全(佳)。叶茶：条索紧直，均匀整齐，色泽乌润，芽尖肥壮，金黄色毫尖显露，无杂质。汤色红亮，香气清高，滋味鲜爽醇厚。
无涯茶屋2023-04-14
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英德红茶产地
英德红茶，产于广东省英德市，茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。英德红茶产地：英德红茶产于广东省英德市的英山区，这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风气候
无涯茶屋2023-04-10
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英德红茶有什么品种
英德红茶有六个品种，叶茶、碎茶一号、碎茶2-5号、碎茶6号、片茶、末茶。喝茶选择养生的方式之一，在广东除潮汕的功夫茶外，数英德红茶最熟为人知了。品种分类叶茶(FOP)：条索紧直，匀齐，色泽乌润、芽尖肥壮，金黄色毫尖显露，无梗杂;汤色红亮，香气清高、滋味鲜爽醇厚;叶底嫩匀红亮，抖筛8—9孔，长度1—1
无涯茶屋2023-04-09
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条形红茶有哪些
条形红茶有小种红茶、工夫红茶，红茶分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。条形红茶与红碎茶的主要区别是加工工艺上，红碎茶是将茶叶切碎后再进行发酵，而小种红茶和工夫红茶是直接发酵，没有切碎这道工序，所以叶子是完整的。泡红茶技巧掌控：泡红茶时，要掌握茶叶延展性，叶怡兰形容，要让茶叶在茶壶里自由自在、旋转跳舞，如
无涯茶屋2023-04-06
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英德红茶属哪个茶种
英德红茶，属于红茶的一种，以色泽乌润、汤色红艳、入口醇厚著称。英德市的英山区，在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。其属小叶型红茶，适合清饮，饮后甘美怡神、清心爽口，加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。英德红茶的功效：1、抗氧化，英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生
无涯茶屋2023-03-23
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优质的英红九号有什么特点
英德红茶，简称英红，产于“中国红茶之乡”广东英德，是中国五大红茶之一。而英红九号是英德红茶中的精品之作，是目前公认的加工红茶最好的品种，是世界第四高香红茶之一。优质的英红九号有什么特点外型色泽乌润，条形均匀结实秀丽，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，金毫满披，汤色红艳，香气花香持久，滋味嫩鲜，饮后甘美怡
无涯茶屋2023-03-12
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英红九号红茶有哪些品牌？
英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名，主产于广东省清远市英德市，目前英红九号主要有15大品牌。1.鸿雁牌（广东省农业科学院茶叶研究所）2.岭南尊红（英德市东润农业发展有限公司）3.正也茶味（英德正也茶业有限公司）4.随里英德红茶（英德随里茶庄有限公司）5.盈德茗（英德市农润农业发展有限公司）6.上
无涯茶屋2023-03-09
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英红九号是什么茶
英红九号，既是红茶名，也是茶树品种名，产于广东省清远市英德。滇红在云南成功后，60年代广东茶科所将云南引进的大叶品种，在英德培育，希望能做出品质优秀的红茶。那时为了方便研究，就给一系列预备品种编号，有1号、2号......一直到22号，其中综合品质最高的最终为英红9号。9号制作出来的红茶不仅继承了云
无涯茶屋2023-03-07
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英德红茶的历史
英德红茶有着一个十分出色的历史背景，这还得从英国女皇说起。1963年，一个奇妙的英国女王宴会上，英国女王喝到了英红，大加赞誉，认为英红的品质堪比锡兰红茶，而后即被指定为御用的顶级红茶，成为了英国皇室贵族的茶宠儿，贴上了高贵的标签。在英国，下午四点钟钟声响起的那一刻，茶使时间停止，所有人都停下手上的工
无涯茶屋2023-03-07
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英德红茶的历史故事
英德红茶的故事要从英女王，伊丽莎白二世说起。伊丽莎白二世十分爱喝英德红茶，1969年，广东省茶叶进出口公司从中国驻英国大使馆经济参赞处电文获悉：“英国皇室喜爱英德红茶，1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶招待贵宾，受到高度的称赞和推崇。”1996年9月19日，香港《东方日报》以“英德红茶香滑不苦
无涯茶屋2023-03-05
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