
积雪
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大雪对茶叶的好处,下雪对茶叶的好处
下雪的五个好处因天气寒冷,尤其是南方,不仅天冷,且湿气还重,所以冬季喝茶应选择温性的茶。比如红茶、黑茶、熟普洱茶、乌龙茶等。 红茶: 红茶因其在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,故而鲜叶中的成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生。 1、喝茶可以减肥 茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡
无涯茶屋2024-02-13
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煎茶法在本质上属于一种特殊的末茶煮饮法
煎茶法特指陆羽《茶经》所记录的饮茶方法,故应称陆羽式煎茶法。西晋杜育《荈赋》有“惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,晔若春敷”的诗句,是说茶汤煎成之后,茶沫沉下,汤华浮上,亮如冬天的积雪,鲜若春日的百花。陆羽在《茶经》中引用“焕如积雪,晔若春敷”,描述茶煎成时的状态。煎茶法是唐代饮茶的主流形式,是从煮茶法
无涯茶屋2023-07-07
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陆羽茶经五之煮(陆羽茶经五之煮原文)
《五之煮》凡灸茶,慎勿于风烬间灸,票焰如钻,使炎凉不均。持以逼火,屡其翻正,候炮出培塿状虾蟆背,然后去火五寸,卷而舒则本其始,又灸之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。其始若茶之至嫩者,茶罢热捣叶烂而牙笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂,如漆科珠,壮士接之不能驻其指,及就则似无禳骨也。灸之,则其
无涯茶屋2023-02-01
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