盖子
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正确拿盖碗的几种手势
正确拿盖碗的手势有两种，三指法、抓碗法，三指法即食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触，而抓碗法即拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，盖子的方向朝向自己，碗底背对自己，即可出汤。正确拿盖碗的2种手势1、三指法三根手指拿捏盖碗，是为
无涯茶屋2023-11-23
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龙井茶没开封能放几年
龙井茶没开封能放18个月，龙井茶属于绿茶，没有经过发酵，茶內物质较为活泼，易受到氧化，因此其保质期较短，正常情况下其保质期为18个月，即一年半的时间，存放时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温，如存放不当，龙井茶也会提前过期。龙井茶的保存方法1、铝箔袋贮存法最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装
无涯茶屋2023-11-23
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茶叶能用塑料袋保存吗
茶叶不能用塑料袋保存，茶叶属于食品，宜受到外界空气、温度、湿度的影响，从而影响茶叶的品质，其次茶叶具有极强的吸附性，保存不当极易变质，而塑料袋容易变形、易聚温、密封性差，不适合用来存茶，正确的做法是采用铝箔袋存茶。铝箔袋、牛皮纸袋贮存法：最好选有封口且是装食品用的牛皮纸袋，材料厚实一点、密度高的较好
无涯茶屋2023-10-26
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龙井茶存放多长时间不能喝
龙井茶存放时间超过18个月则不能喝。龙井茶属于绿茶，没有经过发酵，因此茶內物质活泼，容易受到外界环境的影响，正常情况下，龙井茶可存放12~18个月，而超过18个月的龙井茶，更容易氧化变质，从而失去原有的鲜爽滋味与香气，因此需要特别注意。龙井茶的保存方法：塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口、材料厚实、密
无涯茶屋2023-10-17
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乌龙茶醒茶是什么意思
所谓乌龙茶醒茶指的是让茶叶从沉睡状态中苏醒过来，醒茶的具体方法是将茶叶暴露在空气中，通过空气中水分和温度的刺激下，让茶叶中的内含物剧烈运动，使茶叶中的香气物质和滋味物质充分释放，从而使得茶叶更利于饮用。醒乌龙茶时首先要高水温（100℃）温壶或盖碗，将水倒掉后，趁壶壁或盖碗内部的热气，将乌龙茶放入其中
无涯茶屋2023-10-13
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茶叶出汤后，盖碗的盖子是掀开还是盖上
有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？再了解一番之后，发现很多爱喝茶的人都会有这样的疑惑。我们先来看看揭盖这一做法，茶叶在出汤之后，盖子揭开，是
无涯茶屋2023-10-10
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金骏眉过期5年了但没开封
金骏眉过期5年，即使没开封也不能饮用，金骏眉为全发酵茶，其茶风味独特，适宜及时饮用，不可长期存放，一般情况下，金骏眉可存放2年左右，而存放5年后，及时茶叶存储得当，茶内的风味、香气亦会下降，严重者也会导致变质、发霉等，因此不能饮用。金骏眉属于红茶，是难得一见的茶中珍品。那么金骏眉有保质期吗?下面小昵
无涯茶屋2023-10-09
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储存茶叶的最佳容器
储存茶叶的最佳容器：茶叶分为红茶、白茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六种，红茶用铁罐或铝箔袋储存为佳；白茶用纸箱三层包装法储存为佳；绿茶用马口铁罐密封储存为佳；乌龙茶用铝箔袋真空储存；黑茶以及普洱茶用纸箱或紫砂罐保存 为佳；黄茶用铝箔袋或铁罐储存为佳。储存茶叶的最佳容器：1.瓷器瓷的材质本身是很致密的，
无涯茶屋2023-09-16
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小青柑直接泡要掀掉盖子吗
小青柑直接泡需要掀掉盖子，首先准备一壶开水、盖碗、公道杯，去掉外层包装纸，将小青柑顶部盖子掀掉，放入盖碗，向盖碗注入开水，第一遍先洗茶不饮用，然后向盖碗注满水，注水后盖上盖子，静候10s左右，将茶汤滤入公道杯，最后将茶汤分倒至茶杯品饮。掀盖直冲茶心法：掀盖冲泡法是比较方便的小青柑冲泡方法，就是直接将
无涯茶屋2023-09-09
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保温杯泡小青柑泡几分钟
保温杯泡小青柑泡7分钟，具体泡法为：先准备一壶开水，然后拆开包装，取出一颗小青柑，把小青柑顶部盖子去掉，放入保温杯，向保温杯注入开水，不要太满，七分满即可，盖上盖子，7分钟左右即可打开盖子品饮。什么是小青柑：小青柑是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的“大红柑”（陈皮普洱茶），但都属于柑普茶的类目。根
无涯茶屋2023-09-07
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小青柑普洱可以用保温杯泡吗
小青柑普洱可以用保温杯泡，具体冲泡方法为：先准备一壶开水，然后拆开一颗小青柑，将小青柑顶部盖子去掉，把小青柑放入保温杯，之后注入开水，注水不要太满，七分即可，然后盖上盖子，7分钟左右即可打开盖子品饮，每次饮用至保温杯1/3处时即可续水再饮。小青柑的特点：有茶味，有柑香味，两者互相持平，谁也不不盖过谁
无涯茶屋2023-09-04
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兰贵人茶不能经常喝
兰贵人茶的学名叫做人参乌龙，是由乌龙茶和人参粉精制而成。乌龙茶口味甘醇，加以人参的滋养功效，常饮此茶既可品到茶的清香，又可达到提神醒脑作用。但兰贵人茶不能经常喝，因为乌龙茶含有大量咖啡碱，人参内含物质丰富，且两者较为刺激，常饮会导致胃酸分泌过量，影响消化系统。兰贵人的冲泡方法：1、准备好开水，乌龙茶
无涯茶屋2023-08-19
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