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绿茶的品质与冲泡技巧 - 探索绿茶的多样魅力
绿茶是一种未发酵的茶,保留了自然特性,冲泡后汤色明亮黄绿,香气清新。主要分为蒸青、晒青、炒青和烘青绿茶,各具独特品质。冲泡时水温应控制在80℃至90℃,避免过浓。储存时需防湿、防阳光、避免与异味接触,适宜温度为0-5℃。
无涯茶屋2024-10-21
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磻溪福鼎白茶的特点
摘要:磻溪福鼎白茶,源自福建福鼎市磻溪镇高山生态茶区,这里独特的地理与气候条件,加之黄红砾壤的肥沃土壤,孕育出独一无二的茶品。文章详述了磻溪茶区的自然优势、丰富的茶树品种(如华茶1号、2号,水仙,群体种)以及白茶的卓越特色——清甜茶汤、鲜醇口感与持久回甘,展现了福鼎白茶作为自然馈赠的非凡魅力,引人步入茶香四溢的品味之旅。
无涯茶屋2024-09-08
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