品格特性

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    铁观音茶因其独特的功效和风味备受喜爱。优质铁观音应具备色、香、味三者兼具的特点,通常生长在高海拔山区,叶片厚实柔嫩。市场上有清香型、鲜香型、浓香型、炭焙型和韵香型等五种。铁观音的外观特征包括茶条卷曲、肥壮圆结、色泽砂绿,内质香气浓烈持久,滋味醇厚甘鲜,叶底肥厚软亮。挑选优质铁观音需观察干茶重量、色泽、茶汤香韵和叶底特征。

    无涯茶屋2024-10-16

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