下关茶叶烟味是，下关茶为什么有烟味

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① 下关的沱茶还不错,也算是下关的经典,比如:大益的饼茶,可以兴的砖茶,都是甚称经典之作。

②7543可算是一个借助大益7542上位的产品，怎么说呢，一分价钱一分货，7543 三十多块钱的价格，在口味上对得起这个价格，但是口味比较像大益的7542，烟味比较校回甘比较慢，茶韵不足。有参老料之嫌

③有烟味，估计2个因素造成的： 1，杀青、烘焙温度够高、 2，吸收到异味。

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① 闻茶香：在茶叶冲泡前，闻其茶香（称之干香），看是否有焦味、烟味、 。

② 嚼没泡过的茶叶可以祛除烟味 方法一 买个小口喷,方便携带。例如:安利的或威露士的(依自己喜好)。方法二 抽完烟后嚼几片茶叶,可以去掉各种味道。方法三 抽完烟。

③ 下关沱茶是普尔茶中的一种，下关沱茶分为生茶，熟茶。生茶是半发酵的，作用是刮油、减肥、去腻的。熟茶是全发酵的，作用是养胃、暖胃、降三高的。有烟香味。

④悄悄问一下什么叫烟味？是老腊肉的那种味道，还是香烟雪茄的那种味道，还是热油炒菜的那种味道，还是烧荒烧树叶的那种味道？？

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喝普洱茶的时候偶尔会有烟味儿，许多爱茶的人都会说，烟味是好东西，绝对的茶农天然茶品，因为他们觉得有烟味儿更生态，而非现代的一些技术加工失去了天然性，更有极致者直接把烟味儿来判别，我认为这样是不对的，普洱茶作为一款饮料，其味儿应。

应该是熏味吧,那味道很正的!采纳我奥,么么哒(づ￣ 3￣)づ。

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下关并不产茶，可作为云南主要的茶叶集散地，大理市下关汇集了来自云南省内各地最好的制茶原料，所以，这里才诞生了采用多种云南优质大叶种晒青茶作为下关沱茶原料的沱茶制作工艺。这仅仅只是下关能生产出优质沱茶的重要前提条件。另一方面，一。

一般情况下，有烟味是普洱茶，但我并不确定，因为只有云南下关地区产的茶叶有只样特种口感，统称叫烟薰味，除普洱生茶，这种味道一般象是太阳下暴晒出来的味道

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这和几个因素有关！ 第一：下关茶的特色就是烟熏味，这和制作工艺有关，下关的粉丝都喜欢那种烟味 第二：在制作过程中，杀青是铁锅杀青的茶！柴火的烟味一不小心就会被茶叶吸收，也会造成制作出来的茶品有烟味 第三：普洱茶陈化造成的，普洱茶无。

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烟， 在潮湿的环境中，味道就会更浓烈。

准确的说。下关沱茶是属于黑茶类。但是他的制作工艺是绿茶的工艺。经过后发酵。也就是非酶促氧化。而使茶多酚类的转换。形成茶褐素和茶红素类。减少了刺激性。。

下关茶叶烟味是，下关茶为什么有烟味于2024-07-15 00:01:15创建，发布于【茶叶价格】栏目

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