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适合下投法的茶叶,适合上投法的茶
作者:无涯茶屋 发布时间:2024-03-09 12:40:23 38人已围观
上投法和下投法的区别
①上投法:先倒热水,再投茶。一般适用于名贵细嫩茶叶,如洞庭碧螺春等。 中投法:投茶后用少量热水浸润(杯子的1/3左右),片刻后再将水倒满。如黄山毛峰。 下投法:先投茶,然后热水冲泡。适用于一般大宗茶叶。
② 龙井茶叶面较嫩,在冲水时切勿高冲,避免压力太大损伤茶叶.龙井不用洗茶,但要将沸水放凉至85摄氏度左右再冲泡,以免沸水温度过高烫熟茶叶.龙井茶用玻璃器皿冲泡。
③高级绿茶因其芽叶较嫩,通常使用上投法或中投法,其它茶类如乌龙茶、红茶、黑茶等适用于下投法。不过,如果对茶叶滋味等要求不是很高,或者茶叶品质一般的话,绿茶也可使用下投法。
④比如从采用下头发冲泡,会更好地发挥茶叶的内涵物质,对是这样子的。
⑤ 冲泡红茶,通常为90℃左右沸水冲泡,高档细嫩名优红茶,如果用沸水冲泡,会使茶。 中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏。
⑥ 茶叶是用开水泡。
洞庭碧螺春适合使用下投法投茶
高级绿茶因其芽叶较嫩,通常使用上投法或中投法,其它茶类如乌龙茶、红茶、黑茶等适用于下投法。不过,如果对茶叶滋味等要求不是很高,或者茶叶品质一般的话,绿茶也可使用下投法。
上中下投法对应什么茶
主要将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类,六大类茶
适合下投法的茶叶,适合上投法的茶于2024-03-09 12:40:23创建,发布于【茶叶分类】栏目
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