茶叶中的无机矿物元素，茶叶中含有多种矿物质元素

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1) 茶多酚 茶鲜叶中含有20~30%的茶多酚,制成不同的茶类,茶多酚的保留量不一。 抗菌、消炎、除臭等多种功能。 (9)矿质元素 茶叶中的矿质元素,含量较多的是磷、。

茶是我国的特产，种类很多，大别分为红茶和绿茶两种。红茶是将茶叶暴晒在日光下或微温后，使茶叶萎软，再搓揉，使它发酵，至茶叶转褐色，再烘焙制成的。绿茶是将新鲜的茶叶炒熬，破坏其中酵素，再搓揉，烘焙成的。红茶和绿茶中所含化学成分相同。

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茶叶中含有的矿质营养元素：Ｋ、Ｚn、Mn、Cu、Ａl、Ｓe、Ｆ、Ｍo、Ｍg等。大量必须元素有C、H、O、N、P、K、S、Ca等八种；必须微量元素有Mg、Mn、Cu、Fe、B、Si、Zn、Mo等九种;对人体有害的金属元素有Ａs、Ｐb、Ｃd、Ｃr四种。

漳平水仙和铁观音区别如下:1、工艺不同 铁观音的制作工艺是经过凉青、晒青、凉。 茶叶中含有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分。

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B 试题分析：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以贫血通常需要补充铁元素，故选项A不符合题意；B、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，故选项B符合题意；C、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大和呆小症，故选项C不符合。

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茶叶的主要成分:蛋白质和氨基酸、糖类、维生素、无机物、脂类、芳香物质、茶叶多酚类、茶叶色素、茶叶嘌呤碱、茶叶多糖、茶氨酸、茶皂素。 一、蛋白质和氨基酸 茶叶蛋白质总量占干物质量的25%～30%

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① 茶多酚。

② 1、兴奋作用 2、利尿作用 3、强心解痉作用4、抑制动脉硬化作用5、抗菌、抑菌作用6、减肥作用7、防龋齿作用 8、抑制癌细胞作用。

③ 一、茶品种类不同。乌龙茶和青茶是一个概念，包括：铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙等等；普洱茶包括：熟普洱、生普洱；二、制作工艺不同。乌龙茶是半发酵茶。

无机矿物材料属于什么材料

①. 每100克茶叶含能量1494.7千焦.蛋白质33.7克.碳水化合物50.2克.脂肪 2.4克.维生素E 18毫克.尼克酸7.1毫克.维生素B10.02毫克.维生素B20.38毫克.维生素A原3800微克.钾1617毫克.钙268毫克.钠268毫克.磷253毫克.镁172毫克.锰42毫克.铁15.6毫克.锌3。.

② 蜂蜜水能加茶袋一起泡,因为蜂蜜可以和茶叶一起吃。茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代。

③有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。 而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁。

④那主要是钾--促进血钠排除,其中血纳可能引发高血压；氟--防蛀牙的；锰--抗氧化防老化，增强免疫力，促进钙的吸收。这些都是矿物质。想必你不单单想要这些吧。另外，它还含有咖啡因--用来提神的；皂素--抗癌、抗炎症；黄酮醇类--去除口臭(这是一。

茶叶中的无机矿物元素，茶叶中含有多种矿物质元素于2024-01-18 00:20:28创建，发布于【茶叶分类】栏目

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