擂茶放什么茶叶，擂茶用什么茶叶

擂茶用的是什么茶叶

① 擂茶就是把茶和芝麻、花生等配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成。 不同的地方原料不同，有以下几种：茶叶、花生、生姜、生米、绿豆、生姜、黄豆、玉米等等。

②擂茶粥是用山茶叶擂的，做法如下:做法：1.把米洗干净，放入水，两片姜，一小片果皮，大火煮开，小火煲熟.2.把砂盆和擂茶棍洗干净，用开水烫一下.3.砂盆里放入油和盐.4.加入姜和茶叶.5.再加入茴香籽.6.用擂茶棍把所有的材料擂碎.7.加入花生.8.用。

③ 擂茶是一般只在客家人中存在。作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断地给擂钵内添。

什么茶叶可以做擂茶

①擂茶中的茶叶一般是绿茶，不过配料各地都不同的。 擂茶起源于古代中原，南迁流传至广东、湖南、江西等一带，又名三生汤，是一种特色食品。主要流传于广东汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清，擂茶是一种特色食品，它一般是由大。

② 简介 [编辑本段] 顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过，擂茶有几种，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中，。

③ 擂茶是普通人家即兴制作出来的饮料。 顾名思义,擂茶得用器具来“擂”。它的主要器具就是擂持和擂钵。擂持为一根2尺长的棍子,一般用茶树枝或白蛇藤制作而成(属。

擂茶的坏处

①客家的擂茶和平常泡的茶有什么不同？ 差别大了，擂茶的花样多了，除了配料可以随季节变化外，还有不同的吃法：擂茶通常可以食清茶、加料吃以及做成擂茶拌饭。 擂茶可以说是至今保存的最具原始形态的饮茶方式，也被称为中国茶文化中的“活化石”。。

②擂茶，又名三生汤，是一种特色食品。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。 作擂茶时，擂者坐下，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把绿茶。

③擂茶发源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，是一种汉族特色食品。主要流传于湖南常德、益阳等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，清香可口。

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擂茶可以放多久

① 用花生、芝麻、茶叶放于擂钵中捣成糊状,开水或冰水冲服即可!望采纳。

②擂茶是客家人的特制饮料，其制作与风味别具特色。“擂”茶的用具是擂棍和擂钵。前者取一根粗的樟、楠、枫、茶等可食杂木，长短2-4尺不等，上端刻环沟系绳悬挂，下端刨圆便于擂转；后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆，有大有小，呈倒圆。

③【制 作】 制作客家擂茶是要科学合理的配料。这除了要用好茶、芝麻为主要原料外，配料可随时令变换。春夏湿热，可采用嫩的艾叶、薄荷叶、天胡荽；秋日风燥，可选用金盏菊花或白菊花、金银花；冬令寒冷，可用桂皮、胡椒、肉桂子、川芎。还可按人。

擂茶是什么做的

区别:擂茶发源于湖南,又名三生汤,是一种汉族特色食品。主要流传于益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、。

擂茶可分为几种

擂茶的用料很讲究，主要是雪白饱满的芝麻和芳香袭人的茶叶。 茶叶其实不全是茶叶，可充当茶叶的品种很多，除采用老茶树叶外，更多的是采摘许多野生植物的嫩叶，如山梨叶、大青叶、中药称淮山的雪薯叶等，不下十余种。 客家文化擂茶

擂茶放什么茶叶，擂茶用什么茶叶于2023-12-21 20:01:12创建，发布于【茶叶分类】栏目

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