白茶盖碗的泡法 关于白茶盖碗的泡法

【 - 绿茶盖碗泡法】

下面小编为大家带来一篇《白茶盖碗的泡法》，希望能够帮助到大家。

盖碗，是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。用盖碗泡茶，不会串味，便于出汤适用性强；打开盖碗，沁人心脾的茶香扑面而来，观赏起茶叶和汤色也别有一番情趣。下面，针对白茶盖碗的泡法来说，给大家介绍下使用盖碗冲泡白茶的步骤。

白茶盖碗的泡法

白茶盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。

1、投茶

根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。

2、洗茶

洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

3、冲泡

冲泡的水温要高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

4、出汤

出汤要把握时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时要快，尽快沥干，沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤更美味。

饮用注意事项

1、饮用白茶可以用茶杯、茶盅、茶壶等，如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果比较好。

2、白茶性寒凉，对于胃“热”的人空腹时适量饮用，胃中性者，可以随时饮用，而胃“寒”的人在饭后饮用。

3、饮用白茶不要太浓，150亳升的水用5克的茶叶可以。水温95℃以上，第一泡用3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅可饮用。第二泡只要5分钟，也就是要做到随饮随泡，一杯白茶可冲泡四五次。

适宜饮用人群

1、肠胃不好的人群

老白茶可以帮助消化、促进食欲，因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。具有很好的消炎作用，对治疗溃疡有一定效果。

2、长时间面对屏幕的人

老白茶中含有丰富的维生素a原，进入人体便会转化为维生素a，可以较好的保护视力，预防夜盲症与干眼症；而老白茶中的茶多酚和脂多糖等，可以捕捉放射性的物质，让辐射轻松排除体外。

3、老年人

众所周知，白茶具有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的保健功效，并且陈年老白茶茶性温和，老年人来饮用是非常合适的。建议老年人可以时不时喝一杯老白茶，5g左右的投茶量就好了，但不要贪多喝太浓。

4、肝脏不好的人

经常在外面应酬或者在外面吃饭的人群，辛辣的食物和酒，都对肝脏有一定的影响。常备老白茶，能有效缓解肝脏压力。老白茶中含有的黄酮类物质，能加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，有效保护肝脏。

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，也是中国六大茶类之一。白茶内含营养物质多，保健功效显著，是健康的保健茶饮。

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白茶盖碗的泡法

盖碗，是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。用盖碗泡茶，不会串味，便于出汤适用性强；打开盖碗，沁人心脾的茶香扑面而来，观赏起茶叶和汤色也别有一番情趣。下面，针对白茶盖碗的泡法来说，给大家介绍下使用盖碗冲泡白茶的步骤。

白茶盖碗的泡法

白茶盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。

1、投茶

根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。

2、洗茶

洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

3、冲泡

冲泡的水温要高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

4、出汤

出汤要把握时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时要快，尽快沥干，沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤更美味。

饮用注意事项

1、饮用白茶可以用茶杯、茶盅、茶壶等，如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果比较好。

2、白茶性寒凉，对于胃“热”的人空腹时适量饮用，胃中性者，可以随时饮用，而胃“寒”的人在饭后饮用。

3、饮用白茶不要太浓，150亳升的水用5克的茶叶可以。水温95℃以上，第一泡用3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅可饮用。第二泡只要5分钟，也就是要做到随饮随泡，一杯白茶可冲泡四五次。

适宜饮用人群

1、肠胃不好的人群

老白茶可以帮助消化、促进食欲，因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。具有很好的消炎作用，对治疗溃疡有一定效果。

2、长时间面对屏幕的人

老白茶中含有丰富的维生素a原，进入人体便会转化为维生素a，可以较好的保护视力，预防夜盲症与干眼症；而老白茶中的茶多酚和脂多糖等，可以捕捉放射性的物质，让辐射轻松排除体外。

3、老年人

众所周知，白茶具有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的保健功效，并且陈年老白茶茶性温和，老年人来饮用是非常合适的。建议老年人可以时不时喝一杯老白茶，5g左右的投茶量就好了，但不要贪多喝太浓。

4、肝脏不好的人

经常在外面应酬或者在外面吃饭的人群，辛辣的食物和酒，都对肝脏有一定的影响。常备老白茶，能有效缓解肝脏压力。老白茶中含有的黄酮类物质，能加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，有效保护肝脏。

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，也是中国六大茶类之一。白茶内含营养物质多，保健功效显著，是健康的保健茶饮。

福鼎白茶盖碗泡法

福鼎白茶是中国传统六大茶类中古老、自然、健康的白茶类茶叶，素为茶中珍品。成茶多为芽头，满披白毫，色泽呈白色如银似雪而得名，故称“白茶”。其性清凉，具有消热降火，消暑解毒，降血压、抗氧化、抗辐射等功效。冲泡饮用的时候，可以使用玻璃杯、紫砂壶，或者盖碗冲泡，其方法多种多样。就盖碗冲泡来说，这里给大家介绍下福鼎白茶的盖碗泡法。

福鼎白茶盖碗泡法

1、投茶

根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。

2、洗茶

洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

3、冲泡

冲泡的水温要高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

4、出汤

出汤要把握时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时要快，尽快沥干，沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤更美味。

饮用注意事项

1、饮用白茶可以用茶杯、茶盅、茶壶等，如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果比较好。

2、白茶性寒凉，对于胃“热”的人空腹时适量饮用，胃中性者，可以随时饮用，而胃“寒”的人在饭后饮用。

3、饮用白茶不要太浓，150亳升的水用5克的茶叶可以。水温95℃以上，第一泡用3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅可饮用。第二泡只要5分钟，也就是要做到随饮随泡，一杯白茶可冲泡四五次。

喝福鼎白茶的好处

1、治麻疹

白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。

2、促进血糖平衡

白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。

3、明目

白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

4、保肝护肝

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性m细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。

以上内容就介绍到这里。白茶药用价值高，素有“一年为茶、三年为药、七年为宝”的说法，意为可长期陈放，并有很多好处。确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，而老白茶的药用价值更高。

以上就是白茶栏目给大家汇集有关《白茶盖碗的泡法 关于白茶盖碗的泡法》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！

白茶盖碗的泡法 关于白茶盖碗的泡法于2023-02-01 03:14:03创建，发布于【茶叶分类】栏目

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